HOSPEX Japan 2015
  出展者情報

㈱マルゼン

ブース番号:4A-112
ご好評の「器具・容器洗浄機」「コンパクトコンベア洗浄機」の洗浄デモンストレーション。 / 給食配膳時の安全性をより向上した「温冷配膳車 バンパーセンサー仕様」、調乳から消毒・保管までの工程を一台に集約した「調乳システム」など、病院・福祉施設に最適な機器を出品。 / 「凍結含浸柔らか食 特別認定講師」による、話題の嚥下食調理法である「凍結含浸法」の調理実演。 / 小規模施設、デイサービス施設に向けた小型スチコン導入・運用法をご提案します。製品写真
出展製品
スチームコンベクションオーブン、ベーカリーオーブン、フライヤー、ガスレンジ、ガステーブル、IHテーブル、食器洗浄機、消毒保管庫、調乳システム、配膳車
企業情報
〒110-0003 東京都台東区根岸2-19-18
TEL: 03-5603-7111 FAX: 03-5603-7738

URL:http://www.maruzen-kitchen.co.jp
製品情報
製品写真器具・容器洗浄機
開口部の高さが830mmあるため、大きな調理器具でも楽に出し入れ可能です。また、高圧洗浄ポンプによって噴射されるパワフルな水流が汚れをしっかりとそぎ落とします。


製品写真温冷配膳車 バンパーセンサー仕様
医療施設での適時適温サービスに貢献する温冷配膳車(自走式)。前進速度は無段階変速なので状況に合わせて適度なスピードに調整可能です。また、後方に障害物を感知して停止するバンパーセンサーを取り付ける事で、作業時の安全性を高めました。


製品写真調乳システム
調乳作業に必要な機器を一台にまとめました。調乳から哺乳瓶の消毒・保管までの作業を一台に集約する事で、効率よく作業できるのはもちろん、より衛生的な作業環境を実現できます。